¿Quienes somos en el Molín de la Pedrera?
La familia Ardines Lara desde hace 40 años dedicada a la hostelería en Cangas de Onís
1. Inés Lara Martínez.
Inés Lara es la madre de los 3 hermanos Ardines Lara, ya retirada de la actividad fue la cocinera incansable del restaurante dando su toque tradicional y sabor a la cocina familiar asturiana.
2. Emilio Ardines Lara.
Emilio Ardines Lara, el mayor de los 3 hermanos que fue quien inició el negocio familiar por años 80.
3. Paz Ardines Lara.
Paz Ardines Lara es la cocinera del Restaurante El Molín de la Pedrera.
4. Angel Ardines Lara.
Angel se encarga de la de la gerencia del restaurante.
Acerca de nosotros
El Molín es una empresa familiar con 39 años de experiencia en el mundo de la hostelería. Los hermanos Ardines Lara: Angel, Emilio y Paz, junto con su madre Inés y todo el equipo de cocina, servicio de mesa y barra les saludan atentamente, deseándoles una feliz estancia en Cangas de Onís.
Familia Ardines Lara
«Emilio Ardines Lara además de hostelero combina la restauración con la fisioterapia»
«Paz Ardines Lara es la cocinera y también la diseñadora del local»
«Angel Ardines Lara relaciones públicas del restaurante, vinos, servicio y atención.»